Категория ‘Храна’

* Бонбоните на Дядо Коледа

Публикувано на 25 декември 2016 в раздел Храна.

Взимате 100 грама черен шоколад и го стапяте с 50 грама масло. След като се разтопи добавяте 50 грама захар, една ванилия и жълтък от едно яйце. Оставяте в хладилника за 1 час и след това оваляте в кокос. Мммм… Прочети още…

.

 


* Промушени със спагети кренвирши

Публикувано на 07 юни 2015 в раздел Храна.

Вчера Милена реализира една идея, която видя в клипче във Фейсбук. Вместо да варите спагетите отделно, след което да ги смесвате със соса и кренвиршите, вие варите кренвиршите и спагетите заедно като едно цяло. Първо продупчвате парчетата кренвирш по следния начин: Прочети още…

.

 


* Импровизация с картофи

Публикувано на 26 април 2014 в раздел Храна.

Вчера реших да си направя експеримент. Нарязах картофи на „гребен“ и поставих отгоре масло: Прочети още…

.

 


* Домашен великденски козунак

Публикувано на 18 април 2014 в раздел Храна.

Този път рецептата е напълно тайна. Милена го прави цял ден, като ту месеше на ръка, ту в машината за хляб. Накрая ухаеше наистина божествено. Рецептата се разкрива само face to face и с подкуп от две бири. Прочети още…

.

 


* Зелеви сърми

Публикувано на 24 декември 2012 в раздел Храна.

Ето едно много простичко ястие за масата на Бъдни Вечер. Приготвихме го в новия ни гювечник, който ни подари майка ми за Коледа. Прочети още…

.

 


* Лазаня

Публикувано на 23 март 2011 в раздел Храна.

Преди няколко дни си направихме чудесна лазаня със съвсем малко импровизации. За начало трябват следните продукти:

или именно: Прочети още…

.

 


* Свинско печено за Нова Година

Публикувано на 01 януари 2011 в раздел Храна.

На Нова Година традиционно се яде свинско месо. Тази година не направихме изключение. Взема се хубаво парче обезкостено месо от бут – малко над един килограм. Реже се на филии, но не докрай, а по следния начин: Прочети още…

.

 


* Питка с паричка

Публикувано на 01 януари 2011 в раздел Храна.

Покрай коледните и новогодишните празници имаше много гощавки, ядене и пиене на корем. На Бъдни Вечер естествено основно внимание получава питката с паричка. Ето как я направихме: Прочети още…

.

 


* Кофа таратор по Стубленски

Публикувано на 01 август 2010 в раздел Храна.

Намираме се в държава член на Европейския Съюз през 21 век или по-точно в края на юли 2010г.  Няма вода от три дни и няма да има още седем. „Голяма авария“ имало… Съмнително такива аварии през зимата има рядко, а лятото са константа. Дали има нещо общо с поливането на дворовете? Този въпросен ден обаче няма не само вода, ами и електрически ток! От което е последвало, че няма и мобилни телефони. А стационарни тъй или иначе няма. Познахте – държавата се нарича „България“. Прочети още…

.

 


* Миш-маш

Публикувано на 17 април 2010 в раздел Храна.

Днес решихме да си направим традиционното ястие „миш-маш“. Както всички хубави готвени храни и тази се прави доста лесно (ако ядене се прави сложно, то да знаете от мен, че „нещо не му е в ред“ :P). Пригответе си 8 яйца, половин бучка масло, четири домата, 6 чушки пиперки, 200гр сирене и връзка магданоз: Прочети още…

.